区  域: 不限  
本地名吃: 野味   凉菜   汤羹   烧烤   民族风味   乡土家常   禽蛋类   山野菜   海鲜水产类  
传统美食: 肉食类   流食类   粘货类   炸烙烤类   蒸煮类  
地方礼品: 菌类   杂粮   畜禽   果蔬   油料   水产   茶叶   干果  
时令美食: 金秋美食   夏日清凉   春季美食   严冬滋补   节气饮食  
绿色有机: 调料   水产品   蜂蜜   禽畜产品   奶制品   水果   蔬菜   粮食  
专卖店: 糕点店铺   熟食店   炒货店   有机农产品   生鲜农产品  
养生药膳: 补益气血药膳   调补阴阳药膳   调理五脏药膳   延年益寿药膳  
周边集市: 农产品市场   水产市场   果品市场   畜禽市场  

延年益寿药膳

地区: 中国北京市东城区¥0 查看   【原料】山药15克,黑芝麻120克,玫瑰酱6克,鲜牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。   【制作工艺】粳米洗净,清水浸泡1小时,捞出滤干,山药切成小...

糯米蒸桂圆肉

地区: 中国北京市东城区¥0 查看   糯米蒸桂圆肉   [配方]桂圆肉20克,猪肉膘肉500克,糯米150克,白糖30克。   [制作]   1.将糯米淘洗干净,浸泡24小时,沥干水分,猪...

生地枣仁粥

地区: 中国北京市东城区¥0 查看   生地枣仁粥   材料:酸枣仁30克研碎,生地30克,大米100克。   做法:枣仁与生地先水煎取汁200毫升,加入煮好的米粥中,日服1次,宜常服。

山药面

地区: 中国北京市东城区¥0 查看   主要原料:白面500克,鸡蛋(去黄)2个,豆粉30克,山药250克,羊肉100克,姜、葱、盐适量。   制作方法:先将山药去皮煮熟捣泥,与白面、蛋清、豆粉...

山楂核桃饮

地区: 中国北京市东城区¥0 查看   【原料】核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。  【制作工艺】核桃仁加水少许,用石磨磨成浆,装入容器中,再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加水5...

川贝雪梨炖猪肺

地区: 中国北京市东城区¥0 查看   食材:猪肺50克,鸡胸肉20克,川贝5克,雪梨2只,葱段、姜片适量。  制作方法1.先将猪肺洗净,然后入锅加冷水逐渐加温,待猪肺管内分泌物排尽后,再用温水洗...

马蹄蒸肉饼

地区: 中国北京市东城区¥0 查看   材料:  肉糜200克,马蹄10个,鸡蛋3个,姜、葱、红椒、盐、生抽、白糖、胡椒粉、香油、鸡精适量。  做法:  1.马蹄去皮洗净与姜、葱一起剁碎,加入肉糜...

雪梨甜豆炒百合

地区: 中国北京市东城区¥0 查看   材料:雪梨1个、甜豆(碗豆荚)200克、南瓜150克、柠檬半个、油50克、盐、味精各5克、淀粉少许  药材:百合1个  做法;  1、雪梨削皮切块,甜豆洗净...
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