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融合在一起的清明习俗

发布者:WXC | 评论:0 | 时间: 2015-03-31 12:02 |  浏览:4948
导读:清明这天除了扫墓祭奠故人似乎再无其他然而,随着全国各地老爹老妈跟随孩子在大连落户也带来了各地清明节不同习俗...

大连人的传统习惯中

  清明这天除了扫墓祭奠故人似乎再无其他

  然而,随着全国各地老爹老妈跟随孩子在大连落户

  也带来了各地清明节不同习俗

  上海:

  青团是清明祭祀

  必不可少的供品

  徐先生早些年因为工作调动来到大连,据其回忆,上海的清明节过法和大连这边差不多,也是扫墓、踏青,不过区别在于扫墓祭祖时的供品上。在清明节前后,江南地区一大时令点心——青团,是祭祖时必不可少的供品。青团由糯米粉制成,用青艾汁和面而呈绿色糕团,一般为豆沙馅或芝麻馅。

  山东:  祭海、顶鸡蛋、喂牛

  相比各地,山东地区的清明习俗显得比较丰富了,而且一直保持到现在。居民徐桂兰的老家在青岛,清明时节,正是渔民们休整了一个冬天,重新出海的日子。在这一天,因海而兴的渔民们要举行隆重的祭海仪式。而在徐桂兰的记忆里,山东其他地区清明节这天还有顶鸡蛋,坟上加新土寓意为祖先修屋,很多地区扫墓祭祖坟后,还要一起吃祭后馒头。在齐山、博山等地还要在清明节这天煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿,称为“饭牛”。

  山西:清明节是个祈福的日子

  红凌社区的刘阿姨老家在山西南部地区,清明节对于他们老家的人来说,是个祈福的日子。人们要蒸大馍,中间夹核桃、红枣、豆子之类,称为子福。寓意子孙多福,全凭祖宗保佑。此外,家家还要做黑豆凉粉,切薄块灌汤。铲萎蕤草,在炕席上搓拉,寓意驱蝎。

  广东:一大家人“行清”分烧猪

  文苑社区的许阿姨和亲家轮班照顾孙女,一家半年,清明节,许阿姨一般都在广东老家过。老家对清明节很重视,是家族团聚的日子,一大家人在离家族墓地最近的亲友家集合,一起去墓地祭拜,称为“行清”。一大家人围着祭台吃完酒食后,还要将专门带去的一头烧猪分发到各家,一家一份。分猪肉有个名堂,叫做祖宗不管本族人贫富大小,都会平均分配给大家,并不会偏心。

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