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豇豆的种植方法

发布者:WXC | 评论:0 | 时间: 2014-04-17 15:33 |  浏览:8881
导读:别名:菜豆、刀豆、玉豆、芸豆,种植季节:3-5月(南方从春季到秋季都可以播种),根系再生力弱,多用直播的方法,发芽适温25~30℃,播种时气温应在20℃以上。

  别名:菜豆、刀豆、玉豆、芸豆

  种植季节:3-5月(南方从春季到秋季都可以播种)。

豇豆

  豇豆-育苗

  根系再生力弱,多用直播的方法,发芽适温25~30℃,播种时气温应在20℃以上。①播种前盆土应浇透水,每穴3~4粒种子,覆土约2~3厘米。②发芽后间去病弱苗,每穴留2~3株;3~4片真叶时再间苗1次,每穴留1~2株。若需移栽,发芽后3~4周,长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植,然后浇透水,成活后进入正常管理。

  豇豆-日常管理

  ①5~6片真叶时应设立支架,初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定,一般在晴天中午或下午进行;后期缠绕能力很强,无须人工协助。

  ②前期施肥宜少,定植成活后约1周时追。施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成攀j熟期,每7~1o天施肥1次,注意增加磷钾肥。钾肥的比例,连续施肥2~3次。

  ③喜温暖,生长适温2O~3O℃,15℃以下生长缓慢,5℃以下产生冻害,耐高温,35℃时仍能开花和结荚,但品质不佳。较耐旱而不耐涝,前期应适当控水,当主蔓上约有一半花序开始结荚时,要充分浇水以保证土壤湿润。

  ④当主蔓长出第一个花序时,花序以下的侧枝应全部摘除,花序以上的侧枝要进行摘心,基部留2片叶子;当主蔓攀爬满支架时打顶,以促使下部侧枝萌发花芽。

  ⑤花序总状,有2~5对花,但常只结l对豆荚,往往第l对豆荚摘下后,第2对花芽才开始发育或结果;如果肥水充足、养护合宜,花序上的所有花朵都可结荚。

  豇豆-采收

  开花后7~1O天,豆荚饱满、种子稍显露时即可采摘。摘时在距离基部约1厘米处折断,注意不要碰伤其他花朵。

  豇豆-营养价值

  性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。
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